Електро м'ясорубка Liberton LMG-28 BST
Зверху в приймальний лоток закладається заздалегідь нарізане шматочками м'ясо. Потрапляючи на витки шнека, м'ясо переміщається до ножа, який насаджений на передній торець шнека. Задня частина шнека (хвостовик) з'єднана з електричним приводом.
Ніж обертається разом зі шнеком, щільно прилягаючи до грат, яка закріплена нерухомо. За рахунок цього м'ясо ріжеться ножем, подрібнюється і проштовхується за допомогою шнека через отвори решітки. Додатковий тиск для проштовхування м'яса створюється подачею наступних порцій м'яса.